Menu

Sticky Garlic Spareribs met Hela Kruiden Ketchup Knoflook

4 Personen
Meer dan 30 minuten
zo maak je het
Bereidingswijze
Ingrediënten voor 4 Personen

2 kg spareribs 
1,5 liter cola
1 flesje Hela Kruiden Ketchup Knoflook
4 takjes verse rozemarijn
grote soeppan 
barbecue
kwastje

 

Voorbereiding
  1. Trek het vlies van de holle kant van de spareribs af. Dit zorgt ervoor dat de smaken goed in de spareribs kunnen trekken en zorgt ervoor dat de spareribs niet taai worden.
  2. Verhit een pan met 1,5 liter cola, 4 takjes rozemarijn en genoeg water om de spareribs in onder te dompelen. Laat dit 1,5 uur koken zodat de spareribs voorgegaard zijn. Bewaar na afloop het kookvocht en laat dit inkoken tot minimaal de helft. 
  3. Steek ondertussen de barbecue aan.
  4. Bak de spareribs in 1,5 tot 2 uur gaar op de barbecue op ongeveer 120 graden. 
  5. Meng het ingedikte kookvocht van de spareribs met de helft van het flesje Hela Kruiden Ketchup Knoflook tot een 'laksaus'.
  6. Zorg ervoor dat de barbecue goed heet is en bak de spareribs nog ongeveer 20 minuten op een hoge temperatuur zodat de buitenkant lekker bruin wordt. 
  7. Smeer ondertussen elke paar minuten de spareribs in met de laksaus zodat de spareribs mooi glanzend en sticky worden.
  8. Serveer de spareribs met een schaaltje Hela Kruiden Ketchup Knoflook. 

Smakelijk!

Producten in dit recept
Alle recepten
Filter de selectie
Er is een fout opgetreden. Probeer het opnieuw!
Contact
omhoog
Laden
MESSAGE HERE
Cookie-instellingen

Kies hier je gewenste cookie-instellingen

Details over de cookies:

Noodzakelijk
Noodzakelijke Cookies zijn nodig om de website te laten werken. Deze cookies maken basisfuncties mogelijk, zoals paginanavigatie en toegang tot beveiligde delen van de website. Zonder deze cookies kan de website www.hela.nl niet goed functioneren

Marketing
Marketing Cookies worden gebruikt om jou als bezoeker te kunnen volgen waardoor wij jou bijvoorbeeld advertenties kunnen laten zien die voor jou relevant zijn.

Cookie geschiedenis