Crema di Balsamico

Nu, exclusief verkrijgbaar in de Hela Webshop: Crema di Balsamico.

Originele Balsamico azijn is minimaal 12 jaar oud en is afkomstig van de Trebianodruif in Noord-Italie. Het rijpen gebeurt in houten vaten via het Solerasysteem. De gebruikte houtsoort bepaalt het aroma. Crema wil zeggen ingedikt door koken en verdamping.